什么是陈皮：

陈皮也叫橘皮，贵老，红皮，黄橘皮，广橘皮，新会皮，柑皮，广陈皮，古人有云：“百年陈皮，千年人参”。陈皮主要分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。

陈皮的五大功效：

1．对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2．对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3．对呼吸系统的作用：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4．对泌尿生殖系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

5．抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

陈皮的制作：

传统的陈皮制作方法是“三蒸三晒”：吃完的橘子皮晾干后放到蒸锅里蒸透，然后再晒干，这样重复两次就成了陈皮，经过三蒸三晒的陈皮是很香的，但是缺点是时间长，工序反复而且还不够卫生，加上受季节台风的影响,虽然橘子的采收是在冬季, 但广东冬季也是多变这对陈皮制作很不利,木柴的缺乏,煤对空气污染,给陈皮的加工造成很大麻烦.现有一种汲取空气中能量作为烘干设备的铭迪烘干热泵研发成功并得于应用。

什么是铭迪烘干热泵？

    铭迪热泵烘干机是利用逆卡诺原理,吸收空气的热量并将其转移到房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥.热泵烘干机由压缩机—换热器(内机)—节流器—吸热器(外机)—压缩等装置构成了一个循环系统.冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动.它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自已被冷却并转化为液态,当它运行到外机后,液态讯速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃-45℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒.冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度，烘干房内的物料通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。热泵烘干机只需消耗压缩机工作时使用的电能，就可从空气中获取更多能量，能效比高达 400%，比其他烘干方式更节能。正由于热泵烘干机优势明显，目前在众多领域获得了应用。